会社概要
紅茶の本場スリランカの上質な紅茶と、英国などの伝統的なティータイムを気軽に楽しめるカフェが出来ないものか。
さらに、「モスバーガー」事業を通じて得た多くのノウハウをもとに全国展開できないものか。
そんな私たちの想いを具現化したのが「摘みたて紅茶と焼きたてワッフルのお店 マザーリーフ」でした。
東銀座に一号店がオープンしたのが1999年のこと。
そして、紅茶の専門家のアドバイスを受けながら、リーズナブルな価格帯とカジュアルなスタイルを維持し続け、
「マザーリーフ」ブランドは順調に成長を続けてまいりました。
よりリーズナブルな価格帯で紅茶やコーヒーをお楽しみ頂けるセミセルフタイプの「カフェレジェロ」、
さらにカウンターでオーダーできるセルフタイプの新しい形態「マザーリーフ ティースタイル」と、
今や「マザーリーフ」は3つのブランドに進化しています。
これからも「マザーリーフ」は新しいタイプのティーハウスとして、
より豊かな「食」のありかたをご提案してまいります。
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